天府新区美食厨艺交流赛活动
成都天府新区餐饮美食行业协会打造餐饮美食季，为天府新区餐饮行业注入活力，展现厨师行业风采，在天府新区成都管委会经济发展局、天府新区消费者协会，以及天府新区华阳街道办事处的大力支持下。协会于2016年4月28日，在华阳戛纳湾，成功主办了“天府新区美食厨艺交流赛”。此次活动是成都餐饮美食行业协会成立以来第一次成功举办的大型厨艺交流赛。活动现场不仅邀请了多个行业参与、并且也邀请了多位中国一级烹饪大师，成都多家餐饮协会会长、天府新区摄影家协会会长和知名影视明星共同参与此次活动，为活动增添光彩。活动并且吸引了成都2台、5台以及商报和其他网络媒体，进行活动现场报道。
活动的主要亮点：
参与企业多：
有来至协会餐饮参赛企业20家、火锅业7家、
其他相关食品行业参赞10家、银行业1家、赞助商5家。
参与互动人数多：
现场参与活动人数逾400人，来至华阳及周边的市民约600人左右。
多种川菜新式菜品争先亮相：
活动参与展示菜品上百种，另参评菜品就达40余种，
开发出多种川菜新式菜品，为天府新区餐饮发展带来了新的气象，
让餐饮市场充满勃勃生机。
活动评出了天府名店20家，优秀菜品20余道，优秀厨师20名并给与了奖励。
来至全国一流的美食评鉴大师参与：
活动邀请到了10位专业的美食评鉴大师及20余位嘉宾，对参赛作品及参展作品进行一一评鉴和点评，专家们为此次活动给予了肯定以及对菜品给予了忠肯的点评。
现场参与制作的师傅都收获颇丰。
活动参与展示菜品上百种，另参评菜品就达40余种，开发出多种川菜新式菜品，为天府新区餐饮发展带来了新的气象，让餐饮市场充满勃勃生机。
活动评出了天府名店20家，优秀菜品20余道，优秀厨师20名并给与了奖励。
此次“天府新区美食厨艺交流赛”的成功举办，不仅体现了此次活动的主题：创新、品牌、健康、传承，同时也为天府新区餐饮行业搭建了交流平台、积极引导大家互动推广交流、共同探讨，让主流餐饮市场得到良性可持续发展。在美食交流赛期间，打造食材美食品鉴，提高厨师行业水平，适应经济发展新常态、紧紧围绕消费需求、全面深化改革、坚定不移走大众化主流餐饮、品质餐饮、绿色餐饮发展之路，
让餐饮市场充满勃勃生机！
